Икономичен крем карамел
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sami_77
Необходими продукти
  • • 11 с.л. захар
  • • 1 бр. яйце
  • • 6 с.л. нишесте или брашно
  • • 1 л прясно мляко
  • • 1 ванилия
Начин на приготвяне
Карамелизират се 4-5 с.л. захар и се изсипват в съд или няколко купички. Прясното мляко се сварява на крем със захарта, разбитото предварително с малко студено мляко нишесте, яйцето и ванилията. Горещият крем веднага се изсипва върху карамела. Пече се на водна баня.

Кремът е не по-малко вкусен от традиционния, с 6 или 8 яйца.
Рецептата е добавена от tillia на 7 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
sami_77
магьосник в кухнята
Снимка 1 3 Юни 2017
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, права сте - в крем карамелът няма нишесте и аз също го правя без нишесте. Предложената рецепта беше на мода след 1989 година, по времето на кризата. А и може да се приготвя за хора,които трябва ограничено да ползват яйца. Затова е и наречен "икономичен". Все пак наподобява вкусът на традиционния крем карамел.9 Яну 2009
# 1
andirope
магьосник в кухнята
Но в определения крем карамел, не се съдържа брашно или нишесте. Но не знам вие сигурно и него го правите така.9 Яну 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.