Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Илария във фолио
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milena75
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг риба илария
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 стръка девисил
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване75 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. лимони
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Рибата се изчиства, осолява се и се оставя да престои няколко часа (може и цяла нощ). Маслото се оставя на стайна температура да се размекне и се смесва със счукания чесън и ситно нарязания девисил. Доматът, лукът и лимоните се режат на тънки шайби.
Върху лист намаслено фолио се поставят една до друга филийка домат, лук и лимон, които служат за канапе на рибата. В коремчето на иларията се слага малко от овкусеното масло и се поставя върху канапето. Отгоре си нареждат шайбички лимон. Краищата на фолиото се подвиват нагоре, трябва да се получи нещо като лодка. В получения отвор се сипват 2 с.л. бяло вино и фолиото се затваря. Така се процедира и с останалите риби. Готовите пакетчета се нареждат в тава и се пекат в предварително загрята фурна за около 25 минути. Към край на печенето фолиото се отваря отгоре, за да хване рибата коричка. Сервира се направо с фолиото.

Може да се използва и друга риба, но на мен тази ми харесва най-много на вкус и за това ви я предлагам в този вариант.
Рецептата е добавена от milena75 на 20 Август 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е харесала! Наистина става много сочна и вкусна.29 Окт 2012
# 1
r3nito0o
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
пробвах рецептата и наистина става хубава. рибата направо се топи :)
[Изпробвана]
28 Окт 2012
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 20 Авг 2011
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.