Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Имамбаялдъ (редени патладжани)
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. големи чушки
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вода
Начин на приготвяне
В подсушена тендера сипваме олио и запържваме нарязаният на средно лук и нарязаният чесън. Добавяме почистените от семето и нарязани чушки, нарязаните домати, нарязания на ситно магданоз добавяме водата и оставяме на котлона за 5 минути. Отделно обелваме патладжаните, нарязваме ги по дължина на филийки, поръсваме всяка една с малко сол и ги оставяме за 1 час, за да се отцеди горчивият им сок. След това ги изцеждаме и ги пържим в предварително сгорещено олио. В тава редим част от патладжаните, след това останалите зеленчуци от тенджерата и така редуваме в тази последователност, като накрая се завършва с патладжани. Печем в умерена фурна.
Рецептата е добавена от Sladka_Yordanka на 25 Януари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.