Импровизация на мусака с тиквички и картофи
Рейтинг: Сложност: Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от patriciq1111
Необходими продукти
- • 250 г кайма
- • 2 глави лук
- • сол
- • олио
- • 3-4 бр. картофи
- • 3-4 бр. тиквички
- • 200 г микс царевица, грах, моркови
- За заливката:
- • 400 мл прясно мляко
- • 150 г сирене
- • 100 г кашкавал
- • 3 бр. яйца
- • 3 с.л. брашно
- • 1 ч.л. чубрица
Начин на приготвяне
За заливката: Разбиваме яйцата, към тях се прибавя брашно, предварително размито на кашичка. Към сместа прибавяме натрошеното сирене, настъргания кашкавал и чубрицата.
Картофите и тиквичките се обелват и настъргват на едро ренде. В тава се слагат зеленчуците, каймата и нарязания лук. Посолява се и се слага малко олио. По желание може да се прибави и сирене към всички продукти. Всичко се разбърква в тавата и се пече на фурна на 200С. Като се запече заливаме мусаката със заливката. Допича се до златисто.
Картофите и тиквичките се обелват и настъргват на едро ренде. В тава се слагат зеленчуците, каймата и нарязания лук. Посолява се и се слага малко олио. По желание може да се прибави и сирене към всички продукти. Всичко се разбърква в тавата и се пече на фурна на 200С. Като се запече заливаме мусаката със заливката. Допича се до златисто.
Рецептата е добавена от patriciq1111 на 18 Август 2014 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '14 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 patriciq1111 [Автор на рецептата] | Рецептата съм я изпробвала затова има снимки. Рецептата е много вкусна. | 24 Авг 2014 |
# 3 milena75 | Благодаря! Но мисля, че това поне в общи линии трябва да го правят самите автори! | 20 Авг 2014 |
# 2 Pavel | Редактирах рецептата, наистина имаше нужда. | 20 Авг 2014 |
# 1 milena75 | Гледам рецептата от няколко дни и така ми се набива в очи заглавието, че не ми се искаше да чета по-надолу. Днес обаче реших да се зачета. Да наддаваме ли кой ще открие най-много правописни грешки?! Иначе рецептата не е лоша, идеята ми харесва, но начинът на представянето мен поне ме дразни. Моля ви като качвате рецепти проявявайте уважение към себе си и към околните! | 20 Авг 2014 |
снимки от patriciq1111 [Автор на рецептата] |
18 Авг 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.