Яйцата се разбиват много добре със захарта, добавя се киселото мляко, в което предварително е разтворена содата, пресятото брашно, канелата и накрая олиото. Сместа се изсипва в правоъгълна тава намазнена и поръсена с брашно и се пече в умерена фурна. След като е готов сладкиша се реже на ромбове и се оставя на страна. В тенджерка се загряват продуктите за глазурата при непрекъснато бъркане докато се получи хомогенна смес, с която се залива сладкишът.