Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Испански десерт
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от guapa_80
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване375 г подсладено кондензирано мляко (1 кутия)
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кокосови стърготини
  • Добави в списъка за пазаруванекарамел
Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата, добавяме кондензираното мляко, след това водата (водата се мери в кутията от кондензираното мляко) и накрая кокосовите стърготини. Вземаме тавичка (24х11 см), посипваме я с течен карамел, който да покрие съда, изсипваме сместа и печем на 160С около 50 минути на водна баня. След като се изпече го оставяме да се охлади и го обръщаме в поднос. Много лек десерт, може да се поднесе и с топка сладолед.
Рецептата е добавена от guapa_80 на 12 Декември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
Aliana
магьосник в кухнята
Траех си аз относно тази рецепта, но нещо не мога да изтрая. Този десерт се казва Флан. В случая с кокосови стърготини. Флан с кокосови стърготини. Карамелът е точно като за крем карамел, защото Флан Е крем карамел. Слага се захар с малко вода на дъното и се карамелизира на котлона, а после се наклонява така, че карамелът да покрие и слените на формата. Излива се сместа и се пече. Може да му се сложи цяла шушулка ванилия ванилия, млякото тук е заменено с вода..., да се сложи кокосово мляко вместо кокосови стърготини и т.н. и т.н. Флан е един от най-испанските десерти и да четеш рецепта, а да казваш, че не знаеш как се казва, е доста странно. Между другото - всеки крем карамел може да се приготви и в тенджерата под налягане - в нея се слага вода, купата с крема (или купичките с крема) се слага на дъното се вари 3 минути на два пръстена.9 Май 2012
# 11
Pavel
шеф на кухнята
Според мен се подразбира 1 пълна кутия от кондензираното мляко вода, но ако може guapa_80 да потвърди?9 Май 2012
# 10
Aliana
магьосник в кухнята
Да, но в рецептата не е споменато и колко вода трябва да се отмери в консервната кутия.8 Май 2012
# 9
Pavel
шеф на кухнята
Водата обикновено не присъства в "необходими продукти", така пестим малко място в това поле. Другата основна причина е, че всеки има достатъчно вода, т.е. не е нещо, което трябва да се набави преди готвене :)8 Май 2012
# 8
voda
майстор с шприц
А защо в рецептата е споменато добавянето на вода, която обаче липсва в описаните продукти за сладкиша? :)8 Май 2012
снимки от
guapa_80
чирак с черпак
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 2 Яну 2012
# 7
guapa_80
чирак с черпак
[Автор на рецептата]
ами не му знам името затова го кръстих Испански, защтото все пак е от там :)14 Дек 2011
# 6
steffanell
магьосник в кухнята
Мерси много ще го пробвам всички продукти добре се съчетават, все пак трябва да има име това десертче в Испания?13 Дек 2011
# 5
guapa_80
чирак с черпак
[Автор на рецептата]
мойта тавичка е 24 сантиметра дълга и 11 сантиметра широка13 Дек 2011
# 4
steffanell
магьосник в кухнята
А тавичката каква големина е?13 Дек 2011
# 3
ma_rri_na
магьосник в кухнята
Аз предлагам следният линк към тази рецепта - тя е в двойно количество от написаното и водата е заменена с мляко, но има и снимки и точни продукти и описание какво как се прави - http://www.vkusni.com/index.php?option=com_recepti&Itemid=0&func=rpdf&id=320 Рецептата е в pdf формат. Коментара ми, ако xevi не го харесва може да го изтрие.13 Дек 2011
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Не, явно не сте се разбрали, защото в продуктите все още липсва карамелът. За какъв карамел става въпрос? Това, което описваш в рецептата и това, което пишеш в коментарите, са две различни неща. В коментарите си писала, че е същият карамел като за крем карамел. Да, но той е течен само при направата, прави се от захар с малко вода, и после става твърд като стъкло. А карамелът, който е в супермаркетите, е млечен карамел, дулче де лече, който се прави от мляко и захар. За кой карамел става дума? Сладкишът изглежда лесен и е интересен, би било жалко ако не разберем как точно се прави. Добави и колко ти е голяма тавата.13 Дек 2011
# 1
guapa_80
чирак с черпак
[Автор на рецептата]
кондензадото е подсладено да, а чашата е от тея за безалкохолно и карамел какавто се прави за крем карамел.13 Дек 2011
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.