 |
|
Испански сос
Рейтинг:  Сложност:  |  |
Необходими продукти
- • 120 г шунка
- • 120 г говеждо месо
- • 3/4 ч.ч. (150 мл) шери
- • 500 мл бульон
- • 1 бр. чушка "Капия"
- • 2 глави кромид лук
- • 2 бр. домати
- • дафинов лист
- • 60 г масло
- • 1 стрък магданоз
- • 1 с.л. (10 г) брашно
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Прави се светла запръжка от маслото и брашното, прибавят се ситно нарязаните лук, магданоз и чушка, дафинов лист и се залива с бульона. Сместа се възварява, прибавят се ситно нарязаните месо и шунка и се вари 2 часа на тих огън. Прибавят се попарените, обелени и ситно нарязани домати, черен пипер, сол, вари се още малко и се поднася.
Рецептата е добавена на 10 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.