Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Италианска зеленчукова салата
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване150 г пресен или замразен тънък зелен фасул
  • Добави в списъка за пазаруване150 г замразени броколи
  • Добави в списъка за пазаруване150 г консервирани зелени аспержи
  • Добави в списъка за пазаруване150 г консервирани бели аспержи
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка връзка пресни смесени зелени подправки (босилек, магданоз, салвия, копър)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. сметана
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Зеленият фасул се почиства и се нарязва на парченца, броколито се накъсва на малки букетчета, морковите се нарязват на кубчета. Подготвените зеленчуци се сваряват поотделно в подсолена вода, като се внимава да не се разварят. Морковите се сваряват без сол. Аспержите се отцеждат и се нарязват на парченца. Сварените зеленчуци се охлаждат, отцеждат се, нареждат се в чиния за сервиране и се поръсват със ситно нарязаните зелени подправки и нарязаните на дребно твърдо сварено яйцe. Сметаната се разбива с майонезата и лимоновия сок и се подправя със сол и черен пипер на вкус. Салатата се залива със соса и се поднася охладена.
Рецептата е добавена на 26 Декември 2004 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Petya
началник печка
Мисля че аспержите имат много деликатен вкус, който не се връзва на тази салата. Можеби без тях е по добре. Вичко останало е ок.16 Сеп 2007
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.