Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Каварма кебап от пилешки сърца
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 39 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от korneliq
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг пилешки сърца
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. печени червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. люти чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Сърцата се разрязват през средата към върха и добре се измиват от съсиреците. Подсушават се и се слагат в 5-6 с.л. олио да се запържат. Лукът се нарязва на ивички и се добавя при сърцата. Задушават се под капак, докато лукът омекне. Прибавят се червеният пипер и виното и се оставя без капак за 3-4 минути, да се поизпари алкохолът. Доматите се обелват и се нарязват на малки кубчета. Опичат се месести червени чушки, обелват се, нарязват се на ивички и се добавят в ястието. Подправя се със сол и черен пипер и се разсипва в гювечета. Във всяко гювече се слага по 1/2 люта чушка и по 1/2 дафинов лист. Пекат се в умерена фурна около един час.
Рецептата е добавена от korneliq на 22 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 22 Сеп 2008
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.