Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кавказка супа
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100-150 г телешка кайма
  • Добави в списъка за пазаруване2 кубчета телешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сушени зеленчуци за супа
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
Начин на приготвяне
От продуктите за тестото, се замесва топка тесто и се оставя да почине 30-40 минути. Премесва се, набрашнява се леко и с точилка се оформя правоъгълна тънка кора. Каймата се овкусява със сол и черен пипер и се разпределя равномерно върху тестото. Завива се на стегнато руло и се нарязва на охлювчета.
В тенджера, на котлона, се налива 1 л вода. Когато заври се слагат кубчетата телешки бульон, след което охлювчетата с кайма, сушените зеленчуци и черен пипер. Ако е необходимо се посолява. Ври няколко минути и се дръпва от огъня. Супата се поднася топла.

* По желание може да се добавят ситно нарязани морков и лук, както и да се поръси с магданоз при сервиране.
Рецептата е добавена от Gala85 на 3 Май 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 3 Май 2016
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.