Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кавърма в купичка от тесто
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 24 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gkostova04
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г обикновено готово тесто
  • Добави в списъка за пазаруване150 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване10 г масло
Начин на приготвяне
Тестото може да е всякакво, домашно направен или купено. Тестото се разделя на две части, една голяма и една малка част, като голямата е за купичката, малката за капачето.
Взима се голямата част и се разточва на кръг. Една купичка от гювече или друг вид огнеупорен съд се обръща на обратно и се намазва с мазнина, отгоре се слага тестото и с пръсти се прилепва към купичката, за да се образува формата на купичката. Така се прави и капачето, но капачето няма как да се обърне както се обръща с купичката, затова се намазва самия капак и се слага другото малко тесто разточено на кръг и с пръсти се притиска, за да се образува форма, отгоре може да се правят украси. Изпичат се в загрята фурна на 180С за около 15 минути или до готовност, зависи как пече фурната. Може да се пече повече да стане хрупкава изпечена купичка.
Докато се пече се прави кавърмата, като лука и месото се запържва до готовност, добавят се подправките по избор и доматеното пюре размито в малко вода и слага при месото да покъкри до омекване на месото. Като се изпече вече купичката и капачето докато са още топли се отделят от истинската купичка и капаче и се оставя леко да изстине. Вече охладената купичка се намазва с разтопено масло и се слага кавърмата, слага се и кашкавала и се връща да се допече до готовност на кашкавала.

* Продуктите са за 1 купичка.
Рецептата е добавена от petqanabel на 24 Юни 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
лесно и за изпълнение, пробвай доротея няма да съжаляваш25 Сеп 2014
# 6
Doroteya
началник печка
Олеле, много красиво и оригинално, направо преглъщам, като гледам снимките :) Браво, страхотна идея!24 Сеп 2014
снимки от
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 1 Авг 2013
# 5
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
браво много хубава снимка е станала, става със всякакво тесто, радвам се че ти е харесало1 Авг 2013
# 4
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз използвах това тесто: Основно тесто за пити, питки, тутманици, бюреци и се получи добре.1 Авг 2013
# 3
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Стана вкусно и интересно! Много хубаво предложение!
[Изпробвана]
1 Авг 2013
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 24 Юни 2013
# 2
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
плънката трябваше да е друга, ама нямах продуктите, ама и така стана, радвам се че ти е харесало 24 Юни 2013
# 1
perunika
магьосник в кухнята
Чудесна идея! А и снимките са толкова апетитни... Поздравления от мен! :)24 Юни 2013
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.