Тестото може да е всякакво, домашно направен или купено. Тестото се разделя на две части, една голяма и една малка част, като голямата е за купичката, малката за капачето.
Взима се голямата част и се разточва на кръг. Една купичка от гювече или друг вид огнеупорен съд се обръща на обратно и се намазва с мазнина, отгоре се слага тестото и с пръсти се прилепва към купичката, за да се образува формата на купичката. Така се прави и капачето, но капачето няма как да се обърне както се обръща с купичката, затова се намазва самия капак и се слага другото малко тесто разточено на кръг и с пръсти се притиска, за да се образува форма, отгоре може да се правят украси. Изпичат се в загрята фурна на 180С за около 15 минути или до готовност, зависи как пече фурната. Може да се пече повече да стане хрупкава изпечена купичка.
Докато се пече се прави кавърмата, като лука и месото се запържва до готовност, добавят се подправките по избор и доматеното пюре размито в малко вода и слага при месото да покъкри до омекване на месото. Като се изпече вече купичката и капачето докато са още топли се отделят от истинската купичка и капаче и се оставя леко да изстине. Вече охладената купичка се намазва с разтопено масло и се слага кавърмата, слага се и кашкавала и се връща да се допече до готовност на кашкавала.

* Продуктите са за 1 купичка.