 |
|
Кавърма в омлет - I вид
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 16 готвача  |  |
Снимката е добавена от Senjak
Необходими продукти
- • 1 кг пилешко месо
- • 5-6 глави лук
- • 1 бр. морков
- • 2 с.л. доматено пюре
- • 3-4 с.л. олио
- • 1 с.л. червен пипер
- • сол
- • червен пипер
- • чубрица
- За 1 омлет:
- • 1 бр. яйце
- • 1 ч.л. брашно
- • 1с.л. вода
- • сол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на хапки и се запържва в олиото. Прибавя се лука нарязан на едро и моркова настърган и се задушават. Добавя се доматеното пюре и червения пипер. Долива се вода колкото да покрие месото. Подправя се със сол, черен пипер и чубрица. По желание може да се сложат и гъби. Задушава се на тих огън докато остане на мазнина. Изпържват се тънки омлети и в тях се завива кавърмата.
Рецептата е добавена от zlatina на 1 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от Senjak  |
 |
10 Яну 2013 |
| # 6 Senjak | Благодаря, следващия път ще сложа и аз брашно. | 10 Яну 2013 |
| # 5 xevi  | Зависи от големината на тигана предполагам. Според мен поне 4-5 без проблем ще се запълнят. | 10 Яну 2013 |
| # 4 Senjak | Още един въпрос, това колечество плънка за колко омлета е? | 10 Яну 2013 |
| # 3 xevi | С брашното се сгъстява сместа, омлета става малко по-нечуплив и е по-лесен за обръщане и загъване. | 10 Яну 2013 |
| # 2 Senjak | Скоро ще правя омлети и реших да видя как ги правите вие от "Веселият готвач". Това звучи много вкусно. У дома често хапваме омлет, но никога не съм пробвала с друга плънка освен сирене и колбас. Омлета го правя от 2 яйца, вода и сол, това е според големината на тигана. Но с каква цел се слага брашното? | 10 Яну 2013 |
| # 1 milniq | Вкусно! Прибавено в любими! | 1 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.