Кавърма от свинско месо в палачинки
Необходими продукти
- • 700-800 г свинско месо без кости
- • 2 с.л. свинска мас
- • 4-6 глави кромид лук
- • 8 бр. домати от консерва
- • 1/3 ч.ч. червено вино
- • 1 бр. люта чушка
- • чубрица
- • сол
- • 8 бр. готови палачинки
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на малки кубчета, посолява се и пържи, докато хване червенокафява коричка. Изважда се в затоплен съд. Прибавя се лукът, нарязан на полумесеци, а след омекването му се добавят доматите, обелени и нарязани, виното, лютивата чушка и стритата чубрица (1 щипка). След 2-3 минути ястието се оттегля от огъня, гъстата част и месото се разпределят в палачинките, които се навиват на рула или се прегъват на две и се заливат със соса, отделен от ястието.
Рецептата е добавена на 19 Януари 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.