Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кайма с картофи и гъби
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Трудна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от reni55
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати - настъргани
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване200 г настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка мащерка
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. магданоз
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват със солта. Обелват се и се пасират. Накрая се слага масло и се разбива на пухкаво пюре.
Лукът и чесънът се задушават в олиото. Слагат се и нарязаните гъби. След 3-4 минути се добавя размитата с малко вода кайма. Когато каймата промени цвета си се добавят настърганите домати. След 5 минути се добавят черния пипер, магданоза и мащерката и се сваля от котлона.
Половината пюре се разстила в тава. След това се слага каймата и върху нея другата половина от пюрето. Слага се в загрята фурна на 220 С за 15-20 минути. Накрая се поръсва с кашкавала и запича до златисто (само на горен реотан).
Рецептата е добавена от reni55 на 13 Октомври 2008 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Състезание по изобретателност [1]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
dbunalov
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Не мога да разбера защо сте сложили такава сложност. Аз правих тази рецепта и определено не я намирам за сложна, а за трудоемка! Според мен сложност и трудоемкост са две съвсем различни неща. Самото ястие се получава много вкусно. Аз добавих обаче и мариновани краставички към пълнежа.
[Изпробвана]
18 Фев 2011
снимки от
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 16 Окт 2009
# 1
nev
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Браво! Току-що го направих, стана страхотно;-)
[Изпробвана]
8 Окт 2009
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от dessi_avonот Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.