Какаова торта със сладко от вишни
Рейтинг: Сложност: Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от joenickolas
Необходими продукти
- За блата:
- • 80 г брашно
- • 30 г какао
- • 1/4 ч.л. сода бикарбонат
- • 1 ч.л. бакпулвер
- • 2 бр. яйца
- • 120 г захар
- • 100 г масло на стайна температура
- • 2 с.л. прясно мляко
- За пълнежа:
- • 200 г сладко с цели вишни
- За глазурата:
- • 80 г масло
- • 1 и 1/2/3 ч.ч. захар
- • 4 с.л. вода
- • 6 с.л. прясно мляко
- • 4 с.л. какао
- • 1 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват с маслото и захарта на гъст крем. Добавят се и двете лъжици прясно мляко. През това време в купа се смесват брашното и какаото и набухвателите и при постоянно разбиване се добавят към яйчената смес. Намазнява се форма за торта 22 см и тестото се изсипва в нея. Пече сена 180С градуса до готовност.
Когато блатът се изпече, се изважда от фурната и се оставя да изстине. След това се разрязва на две, намазва се обилно със сладкото и двете части се слепват.
В тенджерка се загряват маслото с какаото, захарта, прясното мляко и водата и се оставят леко да покъкрят за 2 минути. След това при постоянно разбъркване с тел се прибавя и лъжицата брашно, бърка се още 1-2 минути. и се сваля от котлона. След като се охлади, глазурата леко се стяга и тогава тортата се намазва с нея.
Добре е да престои няколко часа в хладилник
Когато блатът се изпече, се изважда от фурната и се оставя да изстине. След това се разрязва на две, намазва се обилно със сладкото и двете части се слепват.
В тенджерка се загряват маслото с какаото, захарта, прясното мляко и водата и се оставят леко да покъкрят за 2 минути. След това при постоянно разбъркване с тел се прибавя и лъжицата брашно, бърка се още 1-2 минути. и се сваля от котлона. След като се охлади, глазурата леко се стяга и тогава тортата се намазва с нея.
Добре е да престои няколко часа в хладилник
Рецептата е добавена от joenickolas на 11 Ноември 2016 г.
Източник: https://kulinarnimisli.wordpress.com/2010/10/03/%D1%88%D0%BE%D0%BA%D0%BE-%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B
Източник: https://kulinarnimisli.wordpress.com/2010/10/03/%D1%88%D0%BE%D0%BA%D0%BE-%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от joenickolas [Автор на рецептата] |
11 Ное 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.