Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Калифаревска пита
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г мая за хляб
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванеорехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруванесушени плодове
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
Начин на приготвяне
Разтрошаваме маята и я разтваряме заедно със захарта в 1/3 ч.ч. хладка вода. Като бъркаме с лъжица, добавяме толкова брашно, колкото е необходимо, за да се получи рядка кашица. Оставяме маята на топло, за да втаса. Пресяваме брашното заедно със солта, после го сипваме в кръгла тава и правим в средата “кладенче”, в което слагаме шупналата мая. Като бъркаме отначало с лъжица, а след това с набрашнени ръце, добавяме, 1/2 л хладка вода. Омесваме тестото и слагаме питата в намазнена с масло тава. Оставяме я на топло, за да втаса, после я украсяваме с орехови ядки и сушени плодове. Печем питата в умерена фурна. Когато вече е готова, я намазваме с подсладена вода, а след това я допичаме само няколко минути.
Рецептата е добавена от MUNA на 22 Януари 2010 г.
Източник: Килифаревския манастир Рождество Богородично
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.