Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Калугерски гювеч
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване700 г свинско месо без кост
  • Добави в списъка за пазаруване4 глави лук или 2 стръка праз
  • Добави в списъка за пазаруване8-10 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. люта чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. червено вино
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. мас
  • Добави в списъка за пазаруванедафинов лист
Начин на приготвяне
Месото се начуква и се нарязва на ситно. Слага се в съд наръсва се със сол и черен пипер прибавя се ситно нарязаната люта чушка дафиновия лист и се залива с виното. Съдът се захлупва или се покрива с влажна кърпа и се оставя на хладно цяла нощ. На другия ден част от месото се поставя в тавичка над него нарязаните картофи и пак от месото. Върху месото се слага лука или праза осолени и леко стрити с ръка и се залива със соса останал от маринатата. Завива се с фолио и се пече около 40 минути.
Рецептата е добавена от BABY на 10 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Много вкусно звучи.10 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.