Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Канелено-плодов сладкиш
Рейтинг: 6
Сложност: Много трудна
Любима на 27 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milniq
Снимка 4321
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруванеКанелен сладкиш
  • За I желиран пласт:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване20 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. вода
  • За II желиран пласт:
  • Добави в списъка за пазаруванекомпот по избор
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване20 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруванепресни плодове по желание (портокал, банан, киви и други)
Начин на приготвяне
Приготвяне на блата: виж Канелен сладкиш.
Приготвяне на млечния пласт: Разбива се киселото мляко с пудрата захар и ванилията. Накиснат предварително във водата, желатина се стопява на водна баня и се прибавя охладен към киселото мляко и отново се разбърква. Готовия блат се слага в подходяща форма с махащо се дъно и се затваря в нея. Ако е необходимо може да се поизреже отстрани за да пасне на дъното в случай, че не е печен блата директно във формата. Готовия блат се залива с млечната смес и се оставя в хладилника да се стегне.
Приготвяне на плодовия пласт: Плодовете от компота се отцеждат от сока и се нарязват на тънки парчета. Сока се кипва на котлона със захарта и 500 мл вода. Накиснатия предварително желатин във 1/2 ч.ч. вода се изсипва в топлия, но не врящ сок и се бърка докато се разтопи.
Върху стегнатия първи пласт се нареждат плодовете от компота, може и комбинация с пресни плодове, и се залива внимателно с охладения сок от компот. Слага се в хладилника за 1-2 часа да се стегне.
По желание може да се сиропира първия тестен блат със сироп приготвен от 1 ч.ч. вода, 1/2 ч.ч. захар и 1 ванилия.
Рецептата е добавена от milniq на 22 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
bubi
магьосник в кухнята
Изглежда много вкусно :)8 Апр 2009
снимки от
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 22 Мар 2009
# 8
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря Ви за милите думи. Сладкишът никак не е лош на вкус. Опитайте.22 Мар 2009
# 7
desislava76
виртуоз с тиган
Браво Миленка, справила си се отлично. Поздравления!22 Мар 2009
# 6
magi71
магьосник в кухнята
Страхотен е, поздравления! :)22 Мар 2009
# 5
zuzkoto
виртуоз с тиган
Миленче, просто нямам думи. Давай все така!22 Мар 2009
# 4
ani_perla
магьосник в кухнята
Чудесна снимка, браво и за рецептата :)22 Мар 2009
# 3
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ти как мислиш, снимах го чака одобрение.22 Мар 2009
# 2
zuzkoto
виртуоз с тиган
Браво, Миленче!22 Мар 2009
# 1
zlatina
магьосник в кухнята
Много интересно. Снима ли го?22 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.