Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Канелони със спанак и рикота
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 50 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от elit093
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г канелони (1 кутия)
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сирене Рикота
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене крема със зелени подправки
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване500 г спанак
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл сметана
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл доматен сок
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване200 г настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за запържване на лука
Начин на приготвяне
Спанакът се почиства. В тенджера се запържва нарязаната на ситно глава лук, към нея се добавя спанакът и се слага капак, докато се слегне. Оставя се да поизстине и се нарязва на ситно. Фурната се загрява на 180С.
В купа се слага рикотата, крема сиренето, спанакът и двете яйца. Разбърква се и се подправя с пасирания чесън, черен пипер и сол. Сместа се изсипва в торбичка за замразяване, завързва се плътно и се отрязва единия ъгъл. Пълнежът се шприцова в канелоните. Напълнените тръбички се подреждат в тава.
Отделно в купа се смесват сметаната, доматения сок и нарязаните на кубчета домати. Подправят се със сол и черен пипер. С получената смес се заливат канелоните. Доматените кубчета се разпределят равномерно върху тях. Канелоните се разделят с вилица, така че сосът да попадне и между тях. Поръсва се настъргания кашкавал. Канелоните се пекат 35 минути.

* Рикотата може да се замени с добре отцедена пълномаслена извара.
* Канелоните могат да се залеят и със сос Наполи (рецепта тук - Спагети Наполи), и да се наложат с шайби сирене моцарела.
Рецептата е добавена от Aliana на 23 Април 2012 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Май '12 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Деси, много ми е драго, че рецептата е по вкуса ти и че си споделила, как си я приготвила. Със сигурност за тези, които нямат достъп до рикота, е полезно да се ориентират с изварата. Благодаря :)5 Фев 2015
# 7
dessi_pavl
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пропуснах да добавя сухите зелени подправки, които ползвах - босилек, магданоз, риган и малко чубрица.5 Фев 2015
# 6
dessi_pavl
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се идеално и много ароматно и вкусно без рикота, а с извара. Правих ги два пъти, като първия път ползвах крема с подправки, а втория - обикновена крема и добавих зелени подправки към спанака. Единствената естествена сметана, която намерих в магазините е на President - има я лайт и с по-висока масленост. С лайт става по-малко мазно ястие и също е толкова приятно. Ползвах замразен спанак и установих, че когато не е пасиран, а нарязан става по-вкусно.
[Изпробвана]
5 Фев 2015
снимки от
elit093
виртуоз с тиган
Снимка 6 23 Ное 2013
# 5
Sirena
магьосник в кухнята
Отново прекрасна рецепта! У дома много обичаме паста, след лазанята канелоните са другото любимо ястие, рецептата отива в любими!26 Апр 2012
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Канелони със спанак и рикота е толкова типична рецепта, че дори на картона на канелоните са представени по този начин :) Със сметана определено не са диетични ;) Но пък са много вкусни. Както съм писала, може да се залеят със сос Наполи (доматен сос за паста, виж тук тукСпагети Наполи ) подхожда също идеално към рикотата.25 Апр 2012
# 3
xevi
шеф на кухнята
И аз ги правя по подобен начин (без сметаната и количества на око) и много добре се получава. Рикотата е хубаво нещо, сама по себе си не е особено вкусна, но подсилва и добавя към вкуса на другите продукти.25 Апр 2012
# 2
steffanell
магьосник в кухнята
Няма начин да не е вкусно, правила съм пълнени с кайма, но този начин ми харесва повече със спанак, в най-скоро време ще ги приготвя, браво Ралица отново нещо интересно ни предлагаш.24 Апр 2012
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 23 Апр 2012
# 1
akva7
виртуоз с тиган
Много ми хареса как изглежда и ако е вкусно, като последната снимка ще го направя, като си дойдат децата за почивните дни. Сега заминава за любими.23 Апр 2012
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.