Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Капама с пет вида месо
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. долни пилешки бутчета
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. свински пържоли
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. суджук
  • Добави в списъка за пазаруване200 г телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване150 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруванезелеви листа за сарми
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. червено вино
Начин на приготвяне
В олиото се запържват лука, червения и черния пипер, посолява се, изпържват се каймата и ориза. Ориза не трябва да се разварява напълно. Навиват се сармичките и се подреждат на дъното на гювеч. След това се подреждат телешкото месо, свинското и суджука. Накрая се слагат бутчетата. Подправя се с чубрица, сол, черен пипер, наливат се 1/2 ч.ч. вода и 1/2 ч.ч. червено вино. Слага се в студена фурна и се пече на 200 С 2 часа.
Рецептата е добавена от maggie07 на 20 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
maggie07
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Тук сърмичките са с ориз и кайма, а не с парченца свинско месо!20 Фев 2010
# 1
desislava_pm
виртуоз с тиган
Същата рецепта като Банска капама, само дето не се слага и кисело зеле между месата.20 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.