Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Капама с три вида месо
Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Любима на 36 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. пилешки бутчета
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване500 г телешко месо (или заешко)
  • Добави в списъка за пазаруване500 г тънка наденица
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг гъби печурки
  • Добави в списъка за пазаруване14 бр. зелеви листа - от кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруване75 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бира
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване40 мл олио
Начин на приготвяне
Сваряват се поотделно свинското и телешкото (заешко) месо. Гъбите се нарязват и се отделят 14 бр. зелеви листа. След това се нарязват двата вида месо на едри парчета, нарязва се и наденицата на 16 см. дълги парчета. В глинен гювеч се налива олио, отгоре пилешките бутчета, сол, малко гъби, покрива се с 4 бр. зелеви листа. Следващ ред - нарежда се свинското месо, сол, малко гъби, масло и се покрива отново с 4 бр. зелеви листа. Следващ ред - нарежда се телешкото месо, сол, гъби, след това се нарежда наденицата, пак гъби, поръсва се с червен пипер и се покрива всичко с последните 4 бр. зелеви листа. Оформя се добре и се залива с бирата и половин ч.ч. вода. Пече се на ниски градуси 2 часа.
Рецептата е добавена от piska на 9 Юли 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
la.Rioja
ентусиаст с миксер
... Грешка... Ето това ще си направя в събота/неделя...!1 Дек 2011
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от dessi_avonот Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.