Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Карамелени вафлички
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimsi
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване250 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. кристална захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. счукани орехи
  • Добави в списъка за пазаруваневафлени кори (при мен 2 кори с размери 24х24 см)
Начин на приготвяне
В тенджерка се изсипват петте жълтъка, маслото и 1 ч.ч. захар. Слага се на умерен котлон и започва да се бърка до получаване на гладка смес, която трябва леко да изсветлее. Бърка се на ръка, не е нужно използване на миксер. Сваля се от котлона. В друга тенджерка се карамелизира другата чаша захар, дърпа се от котлона и се изсипва първата смес. Разбърква се енергично и се добавят орехите. Сместа се разстила върху вафлената кора и веднага се притиска отгоре с другата.

* За да избегна изтичане на сместа увивам стегнато със стреч-фолио.
* За да се залепят сигурно и здраво корите отгоре притискам с някаква тежест и оставям така поне 3-4 часа.
Рецептата е добавена от mimsi на 8 Март 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mimsi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 8 Мар 2015
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.