Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Карамелен крем
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 22 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване200 г масло
Начин на приготвяне
Разделят се белтъците от жълтъците. Жълтъците се разбиват с брашното и 200 мл прясно мляко. Захарта се карамелизира и към нея се добавят 800 мл прясно мляко и маслото. Бърка се, докато се разтопи карамелизираната захар. След като се разтопи захарта, се прибавя сместа с жълтъците. Бърка се докато се сгъсти. Отстранява се от огъня и се оставя да изстине. Белтъците се разбиват със 2 с.л. захар и щипка сол на сняг и се прибавят към изстиналия крем. Бърка се докато се получи еднородна смес.
Рецептата е добавена от aleksandra8 на 10 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.