Карамелен сладкиш с козунак |
Необходими продукти- 1/2 сух козунак
- 1/2 ч.ч. течен шоколад
- 6 бр. яйца
- 800 мл прясно мляко
- 1 ч.ч. захар
- 4 с.л. захар за карамелизиране
- 2 ванилии
|
|
Начин на приготвянеВъв форма за кекс се карамелизира захарта. Козунакът се нарязва на филии с дебелина около 3 см, които се намазват с шоколад и се нареждат върху карамела с шоколада надолу. Яйцата се разбиват със захарта и се добавят ванилиите и млякото. Сместа се изсипва във формата. Пече се на водна баня на 160 С около час. Оставя се да изстине напълно и се слага в хладилник да се стегне, след което формата се обръща. |
Рецептата е добавена от trixcy на 20 Април 2011 г. Източник: сп. *Кулинарен журнал* брой 4/2011 |
Още рецепти за: |
Свързани статии: |
Подобни рецепти |
КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! |
# 3
Sunny
 | Не става ли прекалено сладко от шоколада? | 18 Апр 2012 | # 2
trixcy
 | Зависи от размера на тавата. Аз направих сладкиша в тавичка с диаметър 26 см и използвах около 400г козунак. | 25 Апр 2011 | # 1
ahton4
 | За колко голям козунак става на въпрос? Защото има най-различни. | 20 Апр 2011 |
|
