Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Карамелизирани гроздови зърна
Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от senta
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г зърна от десертен сорт грозде
  • Добави в списъка за пазаруване150 г захар
Начин на приготвяне
Гроздовите зърна се откъсват внимателно без дръжчица и се измиват. Подсушават се леко и в дупчицата на дръжката се забожда клечка за зъби. Приготвя се карамел, като захарта се загрява на котлона и се разрежда с 2-3 с.л. вода. Зърната веднага се овалват в него от всички страни. Топват се за миг в студена вода, за да се стегне карамелът.
Рецептата е добавена от senta на 21 Октомври 2008 г.
Източник: Кулинарен журнал
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
hristiana
мераклия с бъркалка
Много симпатична рецепта. Така може да се карамелизират и други плодове.21 Окт 2011
снимки от
senta
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 21 Окт 2008
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.