Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Карпачо
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г телешко филе
  • Добави в списъка за пазаруване50 г рукола
  • Добави в списъка за пазаруване50 г пармезан
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
Начин на приготвяне
Филето се нарязва на много тънки шайби, в чиния се оформя като канапе почистената рукола, отгоре се нареждат шайбите телешко филе, пармезана също нарязан възможно най-тънко, подправя се със сол, прясно смлян черен пипер, сока от половин лимон и малко зехтин.
Рецептата е добавена от mi6oratora81 на 19 Септември 2007 г.
Още рецепти за:

Подобни рецепти
Коментари
Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 3
STELKINA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много обичам карпачо. Аз го купувам нарязано иииии с чаша студена бира лятото друго не вечерям :)
[Изпробвана]
19 Юни 2014
# 2
pti
гост в кухнята
Това СУРОВО телешко бонфиле ЗАДЪЛЖИТЕЛНО трябва да се замрази поне за 24 часа при минус 20 градуса и тънко се нарязва ПОЛУЗАМРАЗЕНО. Може преди замразяването да се маринова за 24 часа с лимона и зехтина или после. В оригинала отгоре има пармезан и горчица. После - какво ли не, включително сурови гъби. Това, което се цени е цвета на прясното месо.2 Окт 2010
# 1
IYIONSTER
готвач с точилка
Мен лично по ми харесва с балсамик оцет. Месото трябва да е филе миньон.19 Сеп 2008
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от STELKINA
Снимка 54321
Сподели рецептата
Във форума
Победителите от конкурсите
Актуална снимка
виж рецепти за

Торта Гараш


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.