Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Карпачо
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от STELKINA
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г телешко филе
  • Добави в списъка за пазаруване50 г рукола
  • Добави в списъка за пазаруване50 г пармезан
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
Начин на приготвяне
Филето се нарязва на много тънки шайби, в чиния се оформя като канапе почистената рукола, отгоре се нареждат шайбите телешко филе, пармезана също нарязан възможно най-тънко, подправя се със сол, прясно смлян черен пипер, сока от половин лимон и малко зехтин.
Рецептата е добавена от mi6oratora81 на 19 Септември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
STELKINA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много обичам карпачо. Аз го купувам нарязано иииии с чаша студена бира лятото друго не вечерям :)
[Изпробвана]
19 Юни 2014
снимки от
STELKINA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 19 Юни 2014
снимки от
wunderzeichen
майстор с шприц
Снимка 4 22 Дек 2010
# 2
pti
гост в кухнята
Това СУРОВО телешко бонфиле ЗАДЪЛЖИТЕЛНО трябва да се замрази поне за 24 часа при минус 20 градуса и тънко се нарязва ПОЛУЗАМРАЗЕНО. Може преди замразяването да се маринова за 24 часа с лимона и зехтина или после. В оригинала отгоре има пармезан и горчица. После - какво ли не, включително сурови гъби. Това, което се цени е цвета на прясното месо.2 Окт 2010
снимки от
TOPO_87
готвач с точилка
Снимка 3 3 Ное 2008
# 1
IYIONSTER
готвач с точилка
Мен лично по ми харесва с балсамик оцет. Месото трябва да е филе миньон.19 Сеп 2008
снимки от
mi6oratora81
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 2 31 Авг 2008
снимки от
mi6oratora81
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Окт 2007
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По СветаМеню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от ianicabanicaот mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от ciparova95от Dani77от jungleот renitoот steffanellот ronicatот Tanita1869от Lirinkaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от carskodeteот Ra-Di
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.