Картофена дроб-сарма
Необходими продукти
- • 1.5 кг картофи
- • 300 г колбас по желание
- • 200 г сирене
- • 150 г кашкавал
- • 2 глави лук
- • 30 г брашно
- • 2 бр. яйца
- • 200 г кисело мляко
- • 100 мл олио
- • 3 скилидки чесън
- • по 2 стръка копър и магданоз
- • 2 стръка магданоз
- • по 1 ч.л. червен пипер, черен пипер и чубрица, сол
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и заедно с кашкавала, сиренето, колбасите, лука и чесъна се настъргват. Прибавят се чубрицата, черния пипер, червения пипер и едното яйце. Залива се с 1 ч.ч. вода, олиото, сол и се разбърква добре. Изсипва се в намазана с олио тава и се пече до зачервяване. Приготвя се заливка от киселото мляко, брашното, яйцето, магданоза и копъра и се залива. Запича се отново до зачервяване на заливката.
Рецептата е добавена от magicekova на 20 Август 2009 г.
Източник: БГ кулинар
Източник: БГ кулинар
Още рецепти за:
Ястия с колбаси ⋅ Ястия с шунка ⋅ Ястия с кренвирши ⋅ Ястия с бекон ⋅ Картофи с колбаси ⋅ Ястия с картофи ⋅ Картофи на фурна
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 xevi | Ако ги печеш достатъчно ще се опекат. Можеш да ги пробваш, ако не си сигурна. | 22 Авг 2011 |
# 3 Desislava_m | а картофите ще се опичат ли ако ги настържем и ги сложем срови в тавата? | 20 Авг 2011 |
# 2 Vlad79 [Изпробвал рецептата] | пробвах вчера тази рецепта и стана страхотно [Изпробвана] | 16 Яну 2011 |
# 1 kukuvalka | Това е чудесна идея, всичко да се настърже. За малки и възрастни без зъби. Браво Маги! | 2 Сеп 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.