Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофена запеканка
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване30 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруванещипка индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и се настъргват на едро ренде. Маслото се разтопява. Белтъците се отделят от жълтъците. Картофите се смесват с жълтъците, киселото мляко, настъргания кашкавал, разтопеното масло, сол, черен пипер, индийско орехче. Сместа се изсипва в намазана с масло и брашно тавичка. Белтъците се разбиват на сняг и се шприцоват като розички върху картофената смес. Пече се в умерена фурна за 30 минути, като се внимава белтъците да не прегорят (след 10-15 минути се пече само на долен реотан). Поднася се със салата според сезона или кисело мляко с копър и чесън.
Рецептата е добавена от korneliq на 3 Януари 2009 г.
Източник: Мариета
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.