Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофена запеканка със зеленчуци
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. печени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 лави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. домати (може от консерва)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков - настърган
  • Добави в списъка за пазаруване150 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. кренвирши по желание
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кашкавал (сирене)
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват. Лукът се нарязва на полумесеци, чушките на ленти, гъбите на шайби, доматите на кубчета, морковът се настъргва и всичко заедно се задушава 5-7 минути, като се посолява на вкус или му се слага готова подправка. Когато се свали от огъня, към сместа се добавят ситно нарязания магданоз, чубрицата и двата кренвирша, нарязани на полумесеци. Към вече намачканите картофи се добавят задушените зеленчуци и 50 мл олио и се объркват много добре. Получената смес се изсипва в намазнена тава, заглажда се и се залива със смес от двете разбити яйца, киселото мляко и настъргания кашкавал. Запича се в силно загрята фурна, докато добие златиста горна коричка (около 30-40 минути).
Рецептата е добавена от remiva на 28 Декември 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
remiva
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Наистина, Миленче, стана много вкусно, затова и се реших да я споделя с вас в сайта.29 Дек 2010
# 1
milena75
магьосник в кухнята
Това обещава да е много вкусно! Добра идея!29 Дек 2010
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.