Картофена запеканка с праз
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • 3 стръка праз
- • 200 г гъби
- • 2 бр. кренвирши
- • 2 кубчета пилешки бульон
- • пикантина или вегета или смес от подправки по избор
- • къри
- • олио
- • 4 бр. яйца
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и сваряват с малко вода, в която са сложени и бульоните. Нарязаните праз и гъби се задушават с олио и 1-2 с.л. вода. Като омекнат се добавят кренвиршите на кръгчета, пикантина и къри на вкус. Картофите се правят на пюре, половината се изсипва в тавичка, отгоре задушената смес и отгоре останалото картофено пюре. Правят се 4 вдлъбнатини, в тях се чуква по едно яйце. Запича се.
Рецептата е добавена от jeni на 28 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия с колбаси ⋅ Ястия с кренвирши ⋅ Картофи с колбаси ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с лук ⋅ Праз лук ⋅ Ястия с гъби ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.