Картофена крем-супа със сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от cookingtime
Необходими продукти
  • • 700 г картофи
  • • 2 бр. големи моркови
  • • 1 скилидка чесън
  • • 1/2 връзка копър
  • • 30 г масло
  • • 160 г сирене
  • • черен пипер, сол
  • За крутоните:
  • • 200 г пълнозърнест хляб
  • • 30 г масло
  • • сол
Начин на приготвяне
Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета. Морковите се измиват и се режат на парчета. Слагат се в тенджера, посолява се, поливат се с вода, колкото да ги покрие с 2 см. Оставят се да се варят.
Когато морковите омекнат, се изваждат. Нарязват се на малки кубчета. Картофите заедно с водата се пасират. Морковите се връщат в съда, овкусява се със сол и черен пипер. Слагат се нарязаните на ситно копър и чесън и маслото. Сиренето се реже на кубчета.
Хлябът заедно с корите се реже на малки парчета с размера на сиренето. Изпържва се с маслото, докато се получат хрупкави крутони. Посоляват се.
Супата се поднася поръсена с крутони и кубчета сирене.
Рецептата е добавена от cookingtime на 28 Януари 2015 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '15 [Ястия и супи]
Видео приготвяне
Видеото е добавено от cookingtime на 28 Януари 2015 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
m_ivanova1982
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна е здравословна супа.
[Изпробвана]
7 Май 2016
# 1
sveth
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Доста често я правя и винаги става вкусна...
[Изпробвана]
30 Яну 2015
снимки от
cookingtime
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 28 Яну 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.