Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофена крем-супа с бира
Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл бира
  • Добави в списъка за пазаруване1 л бульон (пилешки, телешки, зеленчуков)
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл течна готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесол, бял пипер, куркума, мащерка
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и сваряват, отцеждат се от водата, като се оставя малко количество вода, колкото да стане еднородна смес при намачкване. Намачкват се добре (може да се използва преса за картофи) с масло и сол, добавя се бульонът, малко по малко, докато получим гъста крем-супа. Връщаме супата на котлона, който е на ниска степен (ако е много силен, супата кипва повече от бирата) и добавяме сметаната и бирата, след като заври добавяме останалите подправки и мащерката и ври още няколко минути. Сервираме с настърган кашкавал или препечени хлебни кубчета.
Рецептата е добавена от BlueCaramel на 2 Октомври 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vlademот vlademот vladem
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.