Картофена салата с квасена сметана
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 24 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1 кг карофи
  • • 1 бр. малка краставица
  • • 3-4 бр. сварени яйца
  • • 2 скилидки чесън
  • • 400 г квасена сметана, отцедена
  • • сол
  • • черен пипер по желание
  • • маслини
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват, нарязват на парчета и се оставят да се охладят. Краставицата се нарязва на кубчета. Отцедената сметана се посолява и се добавят пасираните скилидки чесън. Яйцата се нарязват, маслините се почистват от костилките. Всички продукти се смесват, заливат се със соса, объркват се. Оставя се салатата да престои, преди да се сервира.

Вместо краставица може да се сложи една нарязана на едро маруля или Айсберг-салата.

Рецептата е добавена от Aliana на 15 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
ioan.93
виртуоз с тиган
Бързо, вкусно, лесно. Браво!2 Окт 2009
# 7
hristov99999
магьосник в кухнята
Много хубава салатка :)15 Мар 2009
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ами как да ти обясня, Татянка? Сметана, течна, се заквасва като кисело мляко. Квасена сметана има в БГ, за тази рецепта се отцежда, както се отцежда кисело мляко. Разликата във вкуса е обаче голяма.3 Мар 2009
# 5
ani_perla
магьосник в кухнята
Има такава на Danon.3 Мар 2009
# 4
tatiana
магьосник в кухнята
Каква е тази квасена сметана досега не съм използвала такава...3 Мар 2009
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3В случая без маслини, защото децата не искаха. С маслини е по-вкусна.
19 Фев 2009
# 3
magi71
магьосник в кухнята
Чудесна салата! Напоследък и аз използвам сметана вместо майонеза, много е вкусно! Браво Рали!19 Фев 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Така е миличка, аз никога не ползвам майонеза, най-често слагам отцедена квасена сметана. Който я е пробвал, знае колко е вкусна! Особено за народ като българският, който е обича квасени млека. Като ми идват мои хора от БГ, я ядат с лъжицата и винаги си взимат няколко с тях.19 Фев 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Вкусна салата.15 Фев 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.