Картофена супа Надя
Рейтинг: Сложност: Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от naftalinka
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • 1 глава лук
- • 1 бр. морков
- • 1 бр. червена чушка
- • 1 бр. настърган домат (или от буркан)
- • 100 г сирене
- • 1/3 ч.ч. фиде
- • 1 бр. жълтък
- • 1 с.л. кисело мляко
- • 1/3 ч.ч. олио
- • бульон
- • чубрица, черен пипер, сол
- • пресен магданоз
Начин на приготвяне
Лука, моркова и чушката се нарязват на ситно и се задушават в олиото. Излива се вода и след като заври се добавят нарязаните на кубчета картофи, доматения сок, бульона и сухите подправки. След няколко минути се добавя и фидето. Когато картофите и фидето са сварени, правим застройка с жълтъка и киселото мляко. Сваляме супата от котлона, поръсваме я с нарязания магданоз и добавяме кубчета сирене (с големината на картофените).
Рецептата е добавена от naftalinka на 22 Ноември 2012 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 telemax976 | сготвих и ще повторя отново аз добавих и малко грах и зелена и червена пиперка и повече подправки | 15 Яну 2017 |
снимки от naftalinka [Автор на рецептата] |
22 Ное 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.