Картофена торта с пилешко
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 78 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milniq
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 1-2 глави лук
  • • 1 бр. яйце
  • • чубрица
  • • риган
  • • магданоз
  • • черен пипер
  • • сол
  • За плънката:
  • • 300 г пилешки филенца
  • • 300 г гъби
  • • 2-3 бр. моркови
  • • 3-4 бр. кисели краставички
  • • 1/2 ч.ч. грах от консерва
  • • други зеленчуци по желание
  • • 3-4 с.л. олио или масло
  • • сол
  • • 100-200 г кашкавал за поръсване
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и се намачкват. Лука се нарязва на ситно и се прибавя към картофите, прибавят се и подправките и яйцето и се замесва всичко като тесто, което се разделя на две равни части. Пилешките филенца се нарязват на хапки. Гъбите, морковите и киселите краставички също се нарязват на кубчета (не много ситни). Пилешките хапки се задушават в мазнината, към тях се прибавят и зеленчуците и също се задушават до готовност и се прибавя солта. В тортена форма намазана с масло или олио се разстила едната част от картофения блат. Върху него се разстила готовата плънка и се разпределя равномерно. Отгоре отново се разстила другата част картофи. Наръсва се с настърган кашкавал и готовата торта се запича във фурната.

С плънката може да се импровизира, тя може да бъде и само със зеленчуци по ваш избор.

Рецептата е добавена от milniq на 13 Януари 2009 г.
Източник: www.gotvetesmen.com-гурман Petia
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '09 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
makeup_bg
майстор с шприц
Импровизирах с количествата и определено картофеното "тесто" не ми стигна, но пак беше вкусно :)3 Мар 2015
снимки от
makeup_bg
майстор с шприц
Снимка 3Снимка 4Снимка 5 3 Мар 2015
# 5
siagrus
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна стана "тортата".Вчера я правих.Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
29 Мар 2009
# 4
zarosit
магьосник в кухнята
много ми допада тази рецепта. утре ще я направя. браво!24 Фев 2009
# 3
SweetyPie
магьосник в кухнята
Миленка много вкусно изглежда на снимките.18 Яну 2009
# 2
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря! При консумацията може да се добави 1-2 лъжици кисело мляко или някакъв сос с майонеза, горчица или течна сметана, зависи от вкуса.18 Яну 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Браво Миленче за рецептата. Хубаво изглежда на снимките пък и е вкусно.18 Яну 2009
снимки от
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 15 Яну 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.