Картофена торта с пилешко
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 78 готвача |
Снимката е добавена от makeup_bg
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • 1-2 глави лук
- • 1 бр. яйце
- • чубрица
- • риган
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
- За плънката:
- • 300 г пилешки филенца
- • 300 г гъби
- • 2-3 бр. моркови
- • 3-4 бр. кисели краставички
- • 1/2 ч.ч. грах от консерва
- • други зеленчуци по желание
- • 3-4 с.л. олио или масло
- • сол
- • 100-200 г кашкавал за поръсване
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и се намачкват. Лука се нарязва на ситно и се прибавя към картофите, прибавят се и подправките и яйцето и се замесва всичко като тесто, което се разделя на две равни части. Пилешките филенца се нарязват на хапки. Гъбите, морковите и киселите краставички също се нарязват на кубчета (не много ситни). Пилешките хапки се задушават в мазнината, към тях се прибавят и зеленчуците и също се задушават до готовност и се прибавя солта. В тортена форма намазана с масло или олио се разстила едната част от картофения блат. Върху него се разстила готовата плънка и се разпределя равномерно. Отгоре отново се разстила другата част картофи. Наръсва се с настърган кашкавал и готовата торта се запича във фурната.
С плънката може да се импровизира, тя може да бъде и само със зеленчуци по ваш избор.
С плънката може да се импровизира, тя може да бъде и само със зеленчуци по ваш избор.
Рецептата е добавена от milniq на 13 Януари 2009 г.
Източник: www.gotvetesmen.com-гурман Petia
Източник: www.gotvetesmen.com-гурман Petia
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '09 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с картофи ⋅ Пиле с картофено пюре ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Ястия с картофи ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 6 makeup_bg | Импровизирах с количествата и определено картофеното "тесто" не ми стигна, но пак беше вкусно | 3 Мар 2015 |
снимки от makeup_bg |
3 Мар 2015 | |
# 5 siagrus [Изпробвал рецептата] | Много вкусна стана "тортата".Вчера я правих.Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 29 Мар 2009 |
# 4 zarosit | много ми допада тази рецепта. утре ще я направя. браво! | 24 Фев 2009 |
# 3 SweetyPie | Миленка много вкусно изглежда на снимките. | 18 Яну 2009 |
# 2 milniq [Автор на рецептата] | Благодаря! При консумацията може да се добави 1-2 лъжици кисело мляко или някакъв сос с майонеза, горчица или течна сметана, зависи от вкуса. | 18 Яну 2009 |
# 1 BABY | Браво Миленче за рецептата. Хубаво изглежда на снимките пък и е вкусно. | 18 Яну 2009 |
снимки от milniq [Автор на рецептата] |
15 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.