Сваряват се картофите, белят се в голям съд, намачкват се, добавя се сметаната, яйцата, брашното, сол на вкус, чубрицата и шарената сол. Сместа се меси до получаване на тесто. Разделя се на 2 половини. В намазнена тава се постеля едната половина, настъргва се пуешкото, половината от кашкавала, домата и се добавя топеното сирене. Запечатва се с другата половина от картофеното тесто с помощта на намазнена лъжица и се поръсва с останалия настърган кашкавал. Запича се на умерена температура около 15-20 минути, до като кашкавала се запече до златист цвят! Гарнира се със леко запържен лук на кръгчета.