Картофена тортиля с шунка
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от teditodorova
Необходими продукти
- • 600 г картофи
- • 100 г шунка, нарязна на тънко
- • 9 бр. яйца
- • 2 глави лук
- • 2 скилидки чесън
- • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на четвъртинки и след това на тънки резени. Загрейте мазнина - олио или зехтин, в средно дълбок тиган. Количеството мазнина трябва е толкова, колкото да покрие картофите. Сложете картофите да се изпържат. По време на пърженето добавете ситно нарязаните лук и чесън. Когато картофите са почти готови, добавете нарязаната шунка за няколко минутки и отцедете от мазнината. В дълбока купа разбийте яйцата и добавете към тях черен пипер и сол. Добавете картофите към яйцата и разбъркайте добре. Изсипете сместа в тиган с незалепващо покритие. Когато се изпече от едната страна. Обърнете тортилята в чиния, по-голяма от тигана. След това върнете тортилята в тигана, за да се изпече от другата страна. Тортилята може да се поднесе с млечен сос.
Рецептата е добавена от teditodorova на 11 Август 2015 г.
Източник: 24 kitchen tv
Източник: 24 kitchen tv
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '15 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 sweet666 [Изпробвал рецептата] | Много много вкусна... [Изпробвана] | 28 Авг 2015 |
снимки от teditodorova [Автор на рецептата] |
11 Авг 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.