Картофена фантазия с праз и коприва
Рейтинг: Сложност: Любима на 4 готвача |
Снимката е добавена от sami_77
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • 1 стрък праз лук
- • 250 г краве сирене
- • 100 г масло
- • 500 г коприва
- • червен и черен пипер, чубрица, щипка сол
Начин на приготвяне
Измивате картофите, обелвате и нарязвате на кръгчета. Праза нарязвате на колелца. Изчистената и добре измита коприва поръсвате със сол и оставате да престои 1 час. Отново я измивате и нарязвате на ситно. Слагате в тавичка заедно с картофите и праза. Разбърквате внимателно продуктите. Подправяте със сол, черен и червен пипер и чубрицата. Заливате с разтопеното масло, наливате малко вода и печете на фурна. Когато картофите получат червеникава коричка добавяте натрошеното сирене, изключете фурната и оставете ястието във горещата фурна още 10 минути. Поднасяте топло.
Рецептата е добавена от sami_77 на 5 Април 2016 г.
Още рецепти за:
Ястия с картофи ⋅ Ястия с коприва ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Безмесни ястия с коприва ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от sami_77 [Автор на рецептата] |
5 Апр 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.