Настъргваме на ренде суровите картофи и лука, към тях се добавят и останалите продукти. Замесва се като тесто до хомогенна смес. В намаслен тиган слагаме част от сместа и пържим до порозовяване, след което обръщаме. Пържим на по-тих огън за да се сготвят картофите. Сервираме докато са топли.

* Тази смес е достатъчна за 4 порции.