 |
|
Картофени крокети с колбас
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 19 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • 2-3 бр. яйца
- • 200 г колбас по избор
- • 2 стръка праз лук
- • сол
- • черен пипер
- • зелена подправка по вкус
- • 1 с.л. брашно
- • галета или брашно за овалване
Начин на приготвяне
Нарязаният на ситно колбас се пържи с нарязания праз лук. Сварените и обелени картофи, докато са горещи, се смачкват или пресоват. След като се поохладят се смесват с 1 бр. яйце и празената смес, доовкусяват се със солта, черния пипер и зелената подправка. Оформят се крокети, овалват се в първо в разбити яйца, после в брашното (галета или счукан чипс) и се пържат.
Рецептата е добавена от tillia на 13 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия с колбаси ⋅ Ястия с шунка ⋅ Ястия с кренвирши ⋅ Ястия с бекон ⋅ Картофи с колбаси ⋅ Ястия с картофи ⋅ Праз лук ⋅ Картофени кюфтета ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от tillia  [Автор на рецептата] |
  |
15 Юни 2010 |
| # 2 i4eto3421 | Апетитно предложение. | 15 Юни 2010 |
| # 1 tillia [Автор на рецептата] | Освен с праз лук, крокети могат да се направят и с кромид лук - стар или пресен. Вместо да се пържат могат да се пекат, както са направени на снимката. Вместо да се оформи на крокети, същата смес може да се оформи на руло или да се разтеле в намаслена тавичка, отгоре да се намажат с разбито яйце и поръсат с галета, защо не и с кашкавал. | 15 Юни 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.