Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофени кюфтета на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 8 изпробвана
Любима на 138 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Radulova
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. ситно нарязан магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванеиндийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Измийте добре 1 кг картофи и ги сварете в подсолена вода. Обелете ги и още горещи ги смачкайте с вилица. Прибавете към картофеното пюре 2 лъжици брашно, 2 бр. жълтъци, 1 лъжица ситно нарязан магданоз, сол, черен пипер, настъргано индийско орехче, 2-3 счукани скилидки чесън. Разбъркайте добре сместа. С намокрена лъжица правете топки от тази смес и ги нареждайте на разстояние една от друга в намазана с мазнина тавичка. Опечете ги на фурна. Поднесете ги полети с малко препържено масло и поръсени със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от korneliq на 20 Януари 2009 г.
Източник: Астрохороскоп
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 3 Мар 2017
# 18
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусни и ароматни. Не можеш да им устоиш.
[Изпробвана]
3 Мар 2017
# 17
alanin
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно, благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
18 Окт 2016
# 16
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
като не уцеля картофите за пържени кюфтета правя ето тези..
[Изпробвана]
13 Авг 2013
# 15
sissil
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Поздравления за рецептата. Станаха страшно вкусни, на всички в къщи ни харесаха. Ще направя в най-скоро време отново. Най-важното не са мазни ;)
[Изпробвана]
20 Окт 2012
# 14
nadiushkabr
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
И аз ги направих снощи и съм много доволна от резултата! Не можех да спра да ям! :)
[Изпробвана]
9 Апр 2012
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 7 Юни 2011
# 13
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес ги правих и аз сложих галета вместо брашно защото картофите ми бяха пресни, а за подправки добавих прясна чубрица и малко пресен копър, ухаят страхотно. Отива в Любими7 Юни 2011
# 12
galateq
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Правих кюфтетата днес и станаха много вкусни, но мисля следващия път да сложа галета, а не брашно, защото не се стегнаха достатъчно, може би и затова reni55 каза, че е станало като огромна палачинка! Успех на другите ;)
[Изпробвана]
28 Дек 2010
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 20 Апр 2010
# 11
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Картофите ми бяха по-малко и за това останалите продукти сложих "на око". Сложих цяло яйце и малко сирене. И аз не обичам пържено, за това тази рецепта много ми допадна.
[Изпробвана]
20 Апр 2010
снимки от
reni55
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 10 Сеп 2009
# 10
reni55
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес направих кюфтетата, но по идея на BABY ги изпекох във вид на мъфини, но вместо магданоз добавих настъргано сирене. Много вкусно се получи!
[Изпробвана]
10 Сеп 2009
# 9
zuzkoto
магьосник в кухнята
Според мен трябва да се сложи едно яйце /белтък и жълтък/. В случая бих варила картофите на пара, за да не помат вода при варенето.2 Фев 2009
# 8
Aliana
магьосник в кухнята
Как могат 2 жълтъка да втечнят 1кг намачкани картофи? Като има и брашно... Рени, освен картофите да са били по-малко, без да си разбрала. Друго не ми хрумва за обяснение. Да си ги белила много дебело, магданоза да е бил мокър... Чудно нещо...2 Фев 2009
# 7
reni55
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Корнелия, то стана рядичко и не може да се прави на кюфте с ръце. Дали белтъка не ги стяга... Аз ги правя с 1 цяло яйце и съвсем леко се разричат, но си стоят като кюфтета.2 Фев 2009
# 6
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, направи си кюфтетата с ръце и ги оваляй в брашно. Така вече ги сложи в намазана тава, като ги обръщаш да се омазнят и от двете страни и тогава ги печеш. Аз тази рецепта не съм я пробвала, но ти благодаря, че сподели за провала и ще я направя с брашно.2 Фев 2009
# 5
reni55
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Леле-е-е-е-е, провал в кухнята... Стана нещо като голяма палачинка. Всичко се разпльока... Корнелия, да не съм сбъркала нещо, има ли някакъв трик за печенето. Правих всичко по рецептата...2 Фев 2009
# 4
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Всичко е въпрос на вкус и лично предпочитание. Индийското орехче е много подходящо за картофи, но не е задължително. Ако не го харесвате, не го ползвайте... черното пиперче е достатъчно.21 Яну 2009
# 3
angypop
майстор с шприц
Индийското орехче задължително ли е? Допада ми много, защото не стоиш 2 часа да пържиш, а така поема и по-малко мазнина21 Яну 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
Много ми допаднаха защото се пекат! Чудесна идея!20 Яну 2009
# 1
zuzkoto
магьосник в кухнята
Не съм опитмала картофени кюфтета на фурна, но сигурно така стават по-добре, тъй като поемат по-малко мазнина.20 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.