Картофени кюфтета с пресни подправки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 3 готвача |
Снимката е добавена от Mucunka87
Необходими продукти
- • 1.2 кг картофи
- • 1 голям стрък пресен зелен лук
- • 1/2 връзка копър
- • 1 връзка магданоз
- • 1 бр. яйце
- • 250 г краве сирене
- • 100 г бяло брашно
- • 100 г царевично брашно
- • олио за пържене
- • сол
Начин на приготвяне
Сварете картофите в подсолена вода. Отцедете ги и след като се охладят ги настържете на едро ренде. В кухненски чопър смелете лука, магданоза и копъра. Прибавете ги към настърганите картофи, сложете и натрошеното сирене, както и яйцето. Омесете добре сместа, трябва да е с гъстотата на кайма за кюфтета и посолете, ако се налага. Оставете за 1 час в хладилника. Пресейте брашната в дълбока чиния добавете и 1 ч.л. сол. Разбъркайте и поставете олиото в тиган да се загрее за изпържване на кюфтетата. Пържим, като предварително овалваме оформеното кюфте в сместа от брашна.
Рецептата е добавена от Mucunka87 на 4 Април 2017 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '17 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Mucunka87 [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви е харесала рецептата | 5 Май 2017 |
# 1 zlare [Изпробвал рецептата] | Стават много вкусни, но тъй като гледам да избягвам пърженето, сместа я сложил в тавичка и я опекох така. Пак стана много вкусно. [Изпробвана] | 2 Май 2017 |
снимки от Mucunka87 [Автор на рецептата] |
Смлените в чопъра пресни зелени подправки Готовата смес за кюфтетата |
4 Апр 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.