Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофени ноазети
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 159 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от petqanabel
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване25 г масло или маргарин
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. белтък
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно за овалване
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват на пюре. Не се използва миксер. Още докато пюрето е горещо, едно по едно се прибавят яйцата и се разбъркват добре. Добавят се маслото, сол, черен пипер и индийско орехче. От тази смес се оформят топчета, овалват се в брашно и в разбития белтък и се изпържват до златисто.
Рецептата е добавена от Anego на 16 Октомври 2010 г.
Източник: http://woman.hotnews.bg/recipe/26
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '10 [Салати и предястия]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
katu6a88
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 23 Апр 2014
# 8
katu6a88
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта! Много обичам ноазети, но за пръв път ги правя (досега се задоволявах с купешките). Направих панировката в три варианта - с белтък както е в рецептата, само с бяло брашно и с царевично брашно. На мен най-много ми харесаха с царевичното брашно, като те и най-много се доближават до купешките. С белтъка честно казано малко ми се губи вкуса на картофа, прекалено ми е яйчено, но пък стават много пухкави. А с бяло брашно стават малко по-мазнички заради по-продължителното пържене, така че не ги препоръчвам. Аз сложих в ноазетките и по едно малко парченце кашкавал и се получиха божествени.
[Изпробвана]
11 Апр 2014
снимки от
hrisi86
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 30 Сеп 2013
# 7
hrisi86
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Каня им се от 2 дни и днес вече намерих време. Станаха страхотни! Сега ги хапваме.. прекрасно мезе за биричката. Аз сложих малко галета, понеже стана много рядко. Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
30 Сеп 2013
# 6
sbt03
магьосник в кухнята
Много са вкусни. Ядох такъв специалитет в едно заведение, харесаха ми и мисля да си ги направя и вкъщи :)15 Авг 2011
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 3 31 Окт 2010
снимки от
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 24 Окт 2010
# 5
gigi.2000
магьосник в кухнята
Благодаря ти! Скоро ще ги направя.24 Окт 2010
# 4
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не, леко ги разбих с телта.24 Окт 2010
# 3
gigi.2000
магьосник в кухнята
А белтъкът на сняг ли трябва да бъде разбит?24 Окт 2010
# 2
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zuzkoto, съжалявам да късния отговор, но трябваше да ги приготвя и тогава да ти дам отговор. За да обеля картофите ги залях със студена вода, след това ги пасирах и докато течаха процедурите... пюрето вече не беше толкова горещо. Използвах 3 яйца, едно цяло и два жълтъка за пюрето, а останалите два белтъка-за панировката.24 Окт 2010
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Яйцата няма ли да се пресекат ако пюрето е горещо?17 Окт 2010
снимки от
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 16 Окт 2010
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Gergana85от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.