Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофени пирожки с гъби
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 44 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване300-400 г мариновани гъби печурки
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 стръка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
Начин на приготвяне
Картофите се нарязват на едри кубчета и се сваряват. Нарязания на ситно лук се запържва на умерен огън до зачервяване в предварително нагрятите масло и олио. Добавят се нарязаните на дребно гъби. Сместа се ароматизира с нарязания на ситно магданоз и се посолява. Сварените картофи се намачкват на пюре и се посоляват. Добавя се маслото и пюрето и отново се намачква. След като се прибавят яйцата и брашното, разбъркването продължава. Сместа се оставя да престои и изстине напълно. Върху обилно набрашнен плот от сместа се оформят малки овални питки, в които се слага от плънката. Затварят се, намазват се с разбито яйце и повърхността им се надупчва с вилица. Пекат се до зачервяване в обилно намазнена тава в предварително загрята до 180С фурна. Поднасят се със сметана.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 27 Януари 2011 г.
Източник: http://www.lidl.bg/cps/rde/xchg/lidl_bg/hs.xsl/6557_7458.htm
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Браво, много добра идея! Предполагам, че пълнежът търпи вариации? Много са апетитни на снимката, а и както съм гладна... :-)17 Фев 2011
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 27 Яну 2011
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Cloverinaот Pavletaот Pavletaот Radulovaот Svettот lana_sот Gala85от Svettот jungleот Ra-Diот Radulovaот Radulovaот Simonkaот Radulovaот Lirinkaот nelyivanova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.