Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофено-морковена супа - II вид
Рейтинг: 2
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка моркови
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 л зеленчуков бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. сурова наденица
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл сметана
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
Начин на приготвяне
Обелвате и изчиствате картофите и морковите. Нарязвате картофите на кубчета, а морковите - на кръгчета. Сгорещявате в голяма тенджера олиото. Задушавате в него картофите и морковите. Поръсвате с брашното, смесвате с бульона, покривате и варите 25 минути.
Нарязвате магданоза. Обелвате наденичките и ги смесвате с половината магданоз и малко черен пипер.
Сгорещявате кравето масло в тефлонов тиган. От каймата правите малки кюфтенца и ги запържвате отвсякъде в маслото до златисто.
Прибавяте към супата сметаната и кипвате. Слагате кюфтенцата в супата и варите около 5 минути - до сваряването им. Подправете със сол, черен пипер и прибавете останалия магданоз.
Рецептата е добавена от vanja на 26 Октомври 2011 г.
Източник: списание *Вкусен свят*
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.