Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофено пълнено мече
Рейтинг: 4
Сложност: Трудна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг картофено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване400 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване200 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер и сол
  • Добави в списъка за пазаруване200 г чушки
Начин на приготвяне
Сварявате 2 кг обелени картофи в подсолена вода. След като са готови, сваляте от котлона, изливате водата, пасирате както са в тенджерата, заедно с едното яйце и разбърквате хубаво.

Нарязвате гъбите, лука, чушките и морковите на кубчета. Запържвате в загрято олио като ги подправяте на вкус със черния пипер и солта.

Върху фолио намазано с мазнина, в голяма тава се нанася на равен слой от пюрето - около 3-4 см дебел. Придавате форма на круша на слоя пюре. Върху пласта картофи сложете внимателно плънката и отгоре покрийте със пюре отново. Загладете и завийте, така че плънката да не се вижда. Отгоре отново сложете още плънка и оформете добре лапите, уши и муцунка - от топчета пюре, очи на мечето - от пиперени зърна. Разбъркайте другото яйце и намажете добре цялото мече с него.
Печете в добре загрята фурна на 200С градуса до златиста коричка.

* Може да добавите свинско месо или колбаси в плънката.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 30 Декември 2014 г.
Източник: Кулинарен уикенд
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xeviот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.