Измива се копривата, след което се попарва за 5 минути във вряща подсолена вода. Изважда се в гевгир и се оставя да се изцеди. Нарязва се на ситно с нож. Картофите се сваряват необелени в подсолена вода. След това се обелват и намачкват. Добавя им се сол, черен пипер и 2 бр. яйца и се разбъркват. Слагат се и копривата, джоджена и малко галета и се разбърква. Сместа се слага върху влажна кърпа (или фолио) и се разстила на правоъгълник с дебелина 1 см. Поръсва се със сварените макарони и нарязани на кубчета 2 твърдо сварени яйца. С помощта на кърпата се навива на руло, което се слага в намазнена тавичка. Намазва се с яйце, поръсва се с галета и настърган кашкавал и се пече в предварително загрята фурна до получаване на златист загар.