Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофено руло с плънка от пилешки дробчета
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • За рулото:
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване80 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сметана
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг пилешки дробчета
  • Добави в списъка за пазаруване2 кубчета пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сметана
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване200 г топено сирене
  • Добави в списъка за пазаруванемалко кашкавал за поръсване
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и сваряват във вода с разтворено в нея 1 кубче бульон. След сваряването се пасират. Като изстинат към тях се прибавят маслото, яйцата, галетата и сметаната, и се замесва както се меси кайма. Разстила се върху намаслено фолио на кора с дебелина 1.5-2 см. За да се оформи по-лесно ръцете се потапят в купа с вода.
В тиган с масло се запържват дробчетата, нарязани на парчета. Прибавя се втория натрошен бульон, солта и черния пипер. Когато дробът се позапържи, се слага 1 с.л. сметана. Пасира се.
Плънката от дробчетата се разстила върху картофите. Слагат се парченца масло. В средата се подрежда ред топено сирене и се навива на руло с помощта на фолиото. Поставя се в намаслена тавичка, поръсва се с настърган и се запича за 15 минути.
Рецептата е добавена от alekssa на 13 Юли 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xevi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.