Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофен кекс с пържоли
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Снимка 321
Необходими продукти
  • За кекса:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер (1 пакетче)
  • За пържолите:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пържоли (свински или пилешки)
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор
Начин на приготвяне
Кекса се приготвя, като картофите и морковите се нарязват на кубчета и се сваряват. Разбъркват се яйцата, олиото, киселото мляко, брашното и бакпулвера докато се получи хомогенна смес. Към нея се прибавят картофите и морковите. Всичко се изсипва в кексова форма и се изпича.
Пържолите се изпичат на скара, след това се задушават в соса, който се приготвя от маслото, доматеното пюре и малко вода. Подправя се на вкус. Готовите пържолки се поднасят върху парче картофен кекс. Кекса може да се постави цял върху подходящ съд, и пържолите да се наредят върху него. Залива се със соса в който са се задушавали пържолите.
Рецептата е добавена от desislava76 на 28 Февруари 2009 г.
Източник: кулинар
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
hristov99999
магьосник в кухнята
Идеално изпълнение!24 Мар 2009
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
Снимка 2Снимка 3 1 Мар 2009
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
Снимка 1 28 Фев 2009
# 7
BABY
магьосник в кухнята
Направих го, само че с татарски кюфтета. Всичко се изяде до шушка :) С пържоли ще е по вкусно, пробвайте. Вместо моркови аз сложих сирене и малко чубрица и черен пипер.28 Фев 2009
# 6
milniq
магьосник в кухнята
Браво деси! Отлично ястие за пред гости! Записано в тефтера.28 Фев 2009
# 5
BABY
магьосник в кухнята
И аз мисля довечера да го пробвам Деси :) . Хареса ми рецептата :)28 Фев 2009
# 4
desislava76
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Днес го правих за първи път с пилешки пържолки. Стана мнооого хубаво. Това за цеденото мляко е супер. Ще пробвам.28 Фев 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
Интересно и оригинално! И със навито карначе пак ще стане, който няма пържоли :) А и отгоре ако се щприцова малко цедено мляко или сметана и се украси подходящо... В любими.28 Фев 2009
# 2
desislava76
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Рени моят телефон не може да прави качествени снимки, пък нямам фото апарат. Направи го и ти пусни. Съжалявам.28 Фев 2009
# 1
reni55
магьосник в кухнята
Браво Деси! С един куршум - два заека! Много оригинално! Има ли снимки?28 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.